Xilxes

Xilxes

Chilches/Xilxes est un petit village du littoral castellonais qui a connu lors des dernières années un développement considérable de ses infrastructures touristiques. On profite de ses plages tranquilles au sable fin; on y pratique des sports nautiques comme la planche à voile ou le catamaran, ou encore la randonnée dans son environnement naturel de la Marjaleria, qui compte de nombreuses espèces protégées; et enfin on y déguste une gastronomie méditerranéenne typique qui bénéficie des produits maraîchers locaux.

Plages

El Cerezo et Les Cases, deux des plages de Chilches/Xilxes situées à deux kilomètres du centre urbain, ont mérité le Drapeau Bleu, les normes de qualité ISO 9001, et celles de la protection de l’environnement ISO 14001. C’est la reconnaissance pour ces plages de l’accès facilité aux handicapés, et de leur nettoyage journalier. Y sont organisées diverses activités physiques comme de l’aérobic, des championnats, etc… ; il est aussi tout à fait possible de participer librement à des parties de football-plage entre les cages installées, ou de volley-ball. La tranquillité de la zone boisée de Les Cases offre des activités variées pour tout le monde. Le bord de mer continue d’un côté sa trajectoire parallèle et étire un bras jusqu’à la mer où l’on a installé un mirador, entouré d’un banc, propice à l’observation de l’immensité de la mer Méditerranée. Tout au long de la promenade, quelques monuments retiennent l’attention comme l’ancre et le pêcheur situés sur la place de l’Armada Española et l’espace vert d’El Palmeral situé à la fin de la plage d’El Cerezo. Centre urbain a Chilches/Xilxes on peut visiter tranquillement les rues piétonnes de l’église, Arbelló et la place Alfonso XIII. Un autre endroit est recommandé: la place du Santíssim Crist de la Junquera sur laquelle on trouve de très beaux jardins, disposés en deux cercles de diamètre différent. Dans le premier se dresse une adorable pergola au toit de bois. Le lieu le plus emblématique est la place d’Espagne, où se trouve la mairie, l’église paroissiale dédiée à la Asunción de María ( fin du XVIIème siècle), de style baroque et néoclassique à son origine, car il a subi différentes transformations tout au long du temps, la dernière datant de 2005. L’église garde un retable avec une niche du Santíssim Crist de la Junquera, patron de la ville. Au même endroit, le bâtiment de la mairie et la Casa Abadía sont deux autres constructions agréables. La Fontaine de la Unió, un des éléments les plus représentatifs du village se trouve au pied des escaliers conduisant à la place et datant de 1916.

Fêtes

Les fêtes de la cité sont de caractère religieux et culturel. En plus des fêtes du Crist de la Junquera, donnant lieu à une succession d’événements théâtraux et musicaux, les fêtes de San Vicente Ferrer, la semaine qui suit la Pascua de Resurreción, sont un point de rencontre entre la musique, les variétés et les championnats sportifs. Le samedi précédant le 15 août, sur la plage, commencent les réjouissances qui honorent Sant Roc, avec notamment les foires artisanales et alternatives situées sur le bord de mer.

Gastronomie

La gastronomie locale est de type méditerranéen, dont les riz assurent la prédominance associés à du poisson et à des coquillages, sans pour cela dédaigner les plats élaborés avec des viandes. Les plats les plus connus sont la paella valencienne et celle de coquillages, le riz au bouillon, le riz noir, et le riz aux haricots et aux navets. On prépare aussi d’autres plats méditerranéens tels que la «fideuà», et des produits de pâtisseries comme les «coques» à la tomate ou «escudellades» et les petits gâteaux de flan ou de patate.

› Xilxes

Images

EuroPilota 2010 - Xilxes EuroPilota 2010 - Xilxes EuroPilota 2010 - Xilxes EuroPilota 2010 - Xilxes EuroPilota 2010 - Xilxes